Matarflokkur L-alanín

L-Alanín er matvæla-amínósýra sem notuð er til að móta bragðið, draga úr natríum og bæta bragðið í samsetningum. Mikið notað í drykki, lítið-natríumkrydd, próteinduft, bakarívörur og unnin kjötkerfi.
Hringdu í okkur
Lýsing

Inngangur

 

L-Alanín er matvæla-amínósýra sem notuð er til að móta bragðið, draga úr natríum og bæta bragðið í samsetningum. Mikið notað í drykki, lítið-natríumkrydd, próteinduft, bakarívörur og unnin kjötkerfi.

 

Helstu eiginleikar

 

Árangursrík natríumlækkun
Leyfir 10–20% skipti á salti eða MSG með lágmarksáhrifum á bragðið.


Bitursgrímuáhrif
Dregur úr beiskju og baunakeim í plöntupróteinum og -sojasamsetningum.


Stýrt rakastig
Raki Minnri en eða jafnt og 0,5%, helst laus við geymslu og flutning-.


Góð samhæfni í samsetningu
Samhæft við sykur, núkleótíð, MSG og önnur algeng innihaldsefni án útkomu eða bragðbreytinga.

 

Sérsníðaþjónusta

 

Kornastærðarstýring
Sérsniðin möskvastærð fyrir sérstaka notkun eins og drykki, forblöndur eða kryddblöndur.


Forskrift aðlögun
Stuðningur við sérsniðnar takmarkanir á lykilvísum eins og raka, kornastærð eða greiningu.


Stuðningur við skjöl
COA, MSDS, TDS, og eftirlitsskjöl veitt fyrir innflutnings- og samræmisþarfir.

 

Kostir verksmiðju

 

Löng iðnaðarreynsla
Yfir 30 ár framleiðir amínósýrur, sem tryggir áreiðanlegt framboð og sérfræðiþekkingu á vinnslu.


Stöðug framleiðslugeta
Stöðugar stórar-framleiðslulínur sem geta mætt magnpöntunum.


Alþjóðleg útflutningsupplifun
Vörur sendar til Evrópu, Norður-Ameríku, Japan og Suður-Kóreu með reglugerðarskjölum.


Sveigjanlegar umbúðir
Margir pökkunarmöguleikar og lotustærðir til að passa við kröfur um geymslu og flutninga.

 

Vottanir

 

Framleitt samkvæmt ströngum GMP stöðlum, með fullu samræmi við AJI 97, USP og aðrar alþjóðlegar reglur um matvælaöryggi og gæða, sem tryggir stöðugan hreinleika og áreiðanleika fyrir alþjóðlegt framboð.

 

Algengar spurningar

 

Sp.: Hvernig er leysni stjórnað?

A: Hröð upplausn í vatni við 25 gráður; formgerð agna og rakainnihaldi er stjórnað til að koma í veg fyrir þéttingu.

Sp.: Hversu stöðugt er L-Alanine við hita?

A: Viðheldur uppbyggingu og hreinleika við staðlaðar upphitunar-, baksturs- og gerilsneyðingaraðstæður.

Sp.: Hversu ónæmur er L-alanín fyrir oxun?

A: Efnafræðilega stöðugt við venjulega geymslu; stuðlar ekki að oxun eða ó-bragði í samsetningum.

Sp.: Hversu fljótt er hægt að afhenda sýni?

A: Stöðluð sýni eru tilbúin til sendingar innan 1–2 virkra daga, sem tryggir að þú getir metið vöruna án tafar.

Sp.: Eru sýni tiltæk til mats?

A: Já, við bjóðum upp á 100–500 g ókeypis sýnishorn; viðskiptavinurinn þarf aðeins að standa straum af sendingarkostnaði, sem gerir þér kleift að prófa vöruáhættuna-ókeypis.

maq per Qat: matargráðu l-alanín, Kína matvælaflokkur l-alanín framleiðendur, verksmiðja